Блог о медицине и здоровом образе жизни. НИИ эпидемиологии и микробиологии
Пустырник пятилопастный (Leonurus quinquelobatus)
Пустырник — это долголетник, достигающий 200 см. высотой. Стебли у этого растения прямостоячие, четырехгранные, опушенные короткими волосками. Листья зеленые, пальчатораздельные, слабо опушенные. Цветки сростнолепестные, мелкие, розовые. Цветет с июня по август. Читать полностью
Полынь горькая (Astermisia absintbium)
Горькая полынь — это травянистый долголетник, высотой около 130-ти см. Корень этого растения ветвистый, стержневой. Растение имеет серебристый оттенок. Листья полыни как правило трижды перисто-рассечённые. Читать полностью
Ползучий пырей (Agropyron repens)
Долголетнее растение. Высота этого растения достигает 150 см. Корневище пырея горизонтальное, длинное, разветвленное. Стебли прямостоячие, цилиндрические. Листья плоские, линейные, длиной около 20-40 см. Цветки мелкие, зеленоватые, собраны в колосья. Плоды — односемянные коричневые зерновки длиной до 0.5 см. Читать полностью
Просо (Panicum)
Просо — это однолетнее травянистое растение высотой от 30 до 200 см. Корневища ползучие. Листья плоские и линейные. Колоски округлые. Зерновки бывают красные, белые, серые, желтые, мелкие. Читать полностью
Пшеница (Triticum aestivum)
Пшеница — это однолетник или многолетник высотой около 200 см. Корневая система у пшеницы мочковатая. Колоски как правило 5-цветковые. Только 1 или 3 нижних плодоносят. Пшеница содержит много углеводов, белков и крахмала. Читать полностью
Петрушка — растение, произрастающее практически во всех климатических поясах России ,во всех частях которой присутствует слизь, гликозидапин и эфирное масло. А белки, аскорбиновая и никотиновая кислота, витамин В2, углевод находятся в корнях данного растения. В самих листочках есть фолиевая кислота, витамины СиЕ и каротин. Читать полностью
Ч 
ёрный перец является многолетним растением с вьющимся стеблем, который своей длиной вырастает до 12 метров. Такой перец имеет белые цветы, и плотные листья с тёмно-зелёным окрасом. Плод — округлая костяная косточка. Этот продукт включает в себе огромное количество смолы, крахмала, эфирное масло и алкалоиды. Читать полностью
Перец красный является однолетним растениям высотой до сорока сантиметров, стебель которого насчитывает на себе небольшое количество листьев, которые имеют продолговато-заострённую форму. Начиная с июня и заканчивая сентябрем, красный перец цветёт белыми цветами. А плоды имеют красно-зелёный цвет со жгучим вкусом. Употребляя данное растение в небольших количествах он будет стимулировать аппетит. Читать полностью
Куркума – травянистое многолетнее растение, в высоту достигающее 1 метра, имеет почти круглое мясистое корневище, в разрезе оранжевого цвета. Ланцетовидные листья, цветки желтого цвета.
Из растения получают эфирное масло, куркулин (красящее вещество), кроме того, оно содержит цингиберен, фелландрен, собинен, борнеол. Читать полностью
Сладкий перец — это однолетнее растение, также мы называем его болгарским перцем или паприкой, необходимо заметить что в состав перца входит витамин Р, калий и натрий. Болгарский перец лучше употреблять в свежем виде, чтоб сохранить все витамины.
Этот плод можно использовать в лечении, так как он имеет противохолестириновые, антисклеротические свойства и укрепляет кровеносные сосуды. Читать полностью