Овощная диета
Ох уж эти представительницы прекрасной половины человечества,  желающие, во что бы ни стало обладать прекрасной фигурой и сводить с ума  от одного только взгляда. Изнуряющие тренировки, дорогущие салоны и  всяческие эксперименты над собой – вот далеко не полный список того, на  что они готовы пойти. Но даже самый профессиональный тренер и специально  разработанная программа упражнений не в силах помочь, если девушка не  следит за своим питанием. Для достижения желаемых результатов придется  внести коррективы в свой рацион. Но это вовсе не значит, что теперь  нужно забыть напрочь обо всех продуктах и сидеть на одном кефире!  Овощная диета создана для тех, кто хочет скинуть лишние килограммы и при  этом каждый день получать порцию витаминов.
Но для начала сходите к доктору и узнайте, не станет ли она причиной  негативных последствий – некоторым катастрофически необходим белок и его  исключение может привести к проблемам.
Плюсы овощной диеты.
1.	Овощи имеют ряд необходимых веществ: углеводов, органических кислот, белков и т.д.
2.	Оздоровление различных органов и систем организма.
3.	Польза и возможность придерживаться подобного стиля всю жизнь.
Минусы овощной диеты.
Не спешите сразу делать выводы и бежать в ближайший супермаркет за  овощами. Существуют определенные недостатки такой диеты, на которые  стоит обратить внимание.
1.	Замедление метаболизма. Это может произойти из-за употребления в пищу одних лишь растительных продуктов больше двух недель.
2.	Денежные затраты в зимние время. Хорошо весной или летом – полки так и  ломятся от зелени, помидоров и кабачков. Стоит все это копейки, поэтому  не приносит урона кошельку. Но что делать зимой? Найти овощи можно, но  обойдутся они значительно дороже.
В день употребление овощей должно быть не меньше полутора кг овощей в  любом виде (1100-1300Ккал). Овощные салаты следует резать мелко, используя керамические ножи. Такие ножи позволяют резать даже мягкие фрукты и овощи, т.к. они очень острые. Используйте дробное питание – количество  приемов пищи – не меньше 4 раз, но небольшими порциями. Не выбирайте  только один тип овощей, включая в рацион также и зелень. Не забывайте и о  том, что разные виды приготовления также влияют на калорийность,  поэтому отдавайте предпочтение запеченным или сваренным на пару овощам.
Дата публикации: 15 апреля, 2013