Диета «Боннский суп»
Эта диета является одной из многочисленных разновидностей диет на супах из овощей. Она легко сочетается с другими продуктами, быстро «убирает» лишние килограммы и достаточно калорийна. Такая диета позволит Вам похудеть за неделю до пяти килограммов. Помните! Диета категорически исключает алкоголь и требует употребления как можно больше жидкости (предпочтительно – минеральной воды).
Основа супа — белокочанная и цветная капуста, томаты (желательно грунтовые), морковь, лук, чеснок и приправы.
Способ приготовления
Пассируем лук, нарезанный тонкими кольцами на оливковом масле. Добавляем воды, приправы карри, тмина и чеснока (можно добавить мелко нарезанный зеленый лук). Варим на слабом огне 5 минут. В бульон добавляем шинкованную белокачанную касту и соцветия цветной капусты. Помидоры мелко нарезаем и добавляем также в наш бульон. Заправляем специями (кореандр, перец стручковый, соевый соус, лавровый лист, имбирь, зелень кинзы, укроп и петрушку) Варить до полной готовности овощей.
Ваше меню: суп является основой диеты. К нему добавляются любые фрукты (кроме бананов), отварной рис, отварной картофель, не жирная рыба, хорошо прожаренная отбивная, куриная грудка, не жирное молоко. Может быть добавлена в рацион и выпечка только исключительно диетическая без жиров. Сочетание продуктов можно выбрать самое разнообразное. Например: суп, яблоки, апельсин. На десерт – клубника. Другой вариант. Суп, прожаренная отбивная с листьями шпината.
Диета не регламентирует количество приемов пищи в день. Будет это трех, или двух – разовое питание – решать Вам.
Дата публикации: 2 декабря, 2011